Comune di San Vincenzo (LI)

Menu Mum and Dad

Stemma Palamita

In Primo Piano

un mare di gusto
COMUNICATO STAMPA Dal 5 al 7 maggio a San Vincenzo si celebra il mare nell'arte, in cucina e nel tempo libero. UN MARE DI GUSTO, PALAMITA & FRIENDS: ECCO IL PROGRAMMA UFFICIALE Si inaugura venerdì 5 maggio la nuova edizione di "UN MARE DI GUSTO, Palamita & Friends”, la manifestazione dedicata alla Palamita, al pesce azzurro e ....
gio 04 mag, 2017
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Menu Mum and Dad

Pizzeria Mum and DadVia Vittorio Emanuele, 141 - San Vincenzo (LI)
Tel. 0565 702233

IL MENU
Antipasto
Tartare di Palamita e perle di avocado con
bacche di vaniglia e pepe nero in grani

Primo Piatto
Ravioli aperti alla Palamita e mozzarella di
bufala al profumo di erbette selvatiche e
caramello di aceto balsamico

Secondo Piatto
Trancetto di Palamita impanata al sesamo
su porri croccanti e salsa di pistacchi

Contorni
Insalatina di stagione

Dessert
Mousse di ricotta e caffè al profumo di
sambuca

Vini consigliati
Aleatico vinificato in Rosa dell’Azienda
Agricola Gualdo del Re
Vermentino Valentina dell’Azienda
Agricola Gualdo del Re
Bolgheri rosso Casa al Piano dell’Azienda
Agricola Tringali Casanova
Allodio bianco Viognier dell’Azienda
Agricola Podere San Michele
molti altri vini del territorio verranno
proposti dall’ampia carta del ristorante

Costo del menù:
€ 30,00 bevande escluse


Pizza alla Palamita: € 9,00

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