Pizzeria Mum and DadVia Vittorio Emanuele, 141 - San Vincenzo (LI)
Tel. 0565 702233
IL MENU
Antipasti
Rollè di melanzana e Palamita al rosmarino e salvia su vellutata di cannellini e porro croccante
Tartare di Palamita leggermente marinata su insalatina di agrumi
Primo piatto
Gnocchetti alla Palamita e olive nere su pappa al pomodoro
Secondo piatto
Trancetto di Palamita alle erbette su misticanza di verdure e quenelle di borragine
Dessert
Semifreddo alla menta e cioccolato fondente
€30.00 (bevande escluse)
Oppure
Pizza alla Palamita € 9.00
Vini consigliati
Nubia - Azienda Agricola Ceracti (Cabernet
Sauvignon vinificato in bianco color ramato)
Bolgheri rosso Casalpiano – Azienda Agricola
Antonino Tringali Casanuova
Vermentini della Val di Cornia e di Bolgheri